Bunny-Pops, Osterhase am Stiel |
Gestern hat der Rest der Familie beschlossen: "Wir wollen wieder etwas Süßes zum Kaffee! Und selbstgemacht soll es sein!" Okay, eigentlich war es nur einer ... mein Mann :). "Ach nööööö, das dauert jetzt zu lange" - lautete meine Antwort. Herr Tam Tam kann in solchen Momenten aber recht beharrlich sein, weshalb ich mich irgendwann absichtlich laut schlürfend in die Küche schleppte und kritisch in den Kühlschrank lugte.
Eigentlich habe ich mir fest vorgenommen zu rufen: "Ist nix driiiiin, Schaaaaatz! Ich kann leider gaaaaar nichts machen!" ... AAAAAABER ... Wenn man in den Kühlschrank schaut und extra wegen einem das Licht eingeschaltet wird, sollte man sich immer aus Höflichkeit etwas herausnehmen!
Getreu diesem Motto, das ich von hier habe :))), habe ich meinen fast vergessenen Blätterteig freundlich begrüßt - unseren praktischen Dauergast, wenn's schnell gehen muss - ebenso den Frischkäse, die Zitrone, die Erdbeeren und Butter. Anschließend ging es ans Werkeln. Und obwohl ich eigentlich in keiner kreativen Stimmung war, sind wider Erwarten kleine gefüllte Blätterteig-Hoppelhasen entstanden, die sich gewiss auf der Ostertafel gut machen werden.
süße Blätterteig-Osterhasen |
Gefüllte Blätterteig-Osterhasen
Für ca. 12 Stck. braucht Ihr:
2-3 Erdbeeren
1-2 TL frisch gepressten Zitronensaft
Mark einer halben Vanilleschote
etwas Zucker
ca. 100 g Frischkäse
1 TL Butter
1 frische Blätterteig-Rolle
etwas Puderzucker
außerdem:
Ein Osterhasen-Ausstecher und ein Mini-Herzchen-Ausstecher
und wenn Ihr daraus solche lustigen Bunny-Pops machen wollt, dann auch noch 12 Cake-Pops-Stiele und 12 ganze Erdbeeren
Den Frischkäse mit Zitronensaft, Vanillemark und Zucker abschmecken - ich persönlich mag es sehr, wenn es dann ganz doll süß ist ;). Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Aus dem Blätterteig ca. 24 Hasen ausstechen. 12 davon mit der Butter einpinseln. Auf dem Hasenbauch immer in kleinen Portionen die Käsemischung verteilen und mit den restlichen 12 Hasen abdecken. Am Rand schön zusammendrücken.
Die zwei Erdbeeren in Scheiben schneiden. Daraus dann kleine Herzen ausstechen und diese auf dem "runden" Bauch des Häschens leicht andrücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad (Umluft) ca. 10 Minuten backen.
Anschließend auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Wenn Ihr wollt, könnt Ihr die kleinen Hasen jetzt mit einer Erdbeere auf Stiele spießen und genießen - es geht aber auch ohne. Das mit den Stielen ist eine niedliche Idee für Partys, ... Picknicks, ... Grillabende, ... Kindergeburtstage ... etc. .... !
Ich wünsche Euch ein tolles und sonniges Wochenende!
P. S. Die süße Bunny-Platte ist von lille sted ;)
Easter-Bunny, gefüllte Blätterteig-Osterhasen |
hallo,
AntwortenLöschenhüpf hüpf ich wollte hier mal den Küchenplausch Osterhasen da lassen und dich zu unserem Oster Event einladen.
Du findest das Event hier: http://www.kuechenplausch.de/events/cmviews/id/301
Ich würde mich sehr freuen, wenn du mit deinem Rezept daran teilnimmst. :)
Liebe Grüße
Isabell
Liebe Isabell,
Löschenvielen lieben Dank für die Einladung! Ich bin sehr gern dabei :)
Liebe Grüße
Mariola
Liebe Mariola,
AntwortenLöschendas sind die Schönsten und Hasigsten Osterhasen die ich je gesehen habe! #großehasenliebe. Ich bin total verknallt und werde die 100% backen müssen! Danke ;) hahahahahaha, man hat ja sonst nix zu tun ;)
Das tollste Wochenende und allerliebste Grüße aus dem Norden
Karin
xxx
Hahahahaha, Du bist die Größte! :)
LöschenUnd weißt Du, was das Schönste an ihnen ist? Wenn die fertig sind und so richtig schön hochgegangen sind, dann sehen sie aus, wie zwei Hasen, die zusammen kuscheln :)))) ... das ist eben die ganz große Hasen-Kuschel-Liebe :)))
Ganz liebe Grüße und auch Dir ein hammermäßig schönes Wochenende!
Mariola
Wie süss ist das denn! Habe mir gerade überlegt Gäste einzuladen und schon habe ich auch das richtige Gebäck dafür. Danke für den Tipp.
AntwortenLöschenAuf unserem Blog gibt es gerade ein tolles Backbuch zu gewinnen. Vielleicht hast du ja Glück! Ganz liebe Grüsse von Astrid
Hallo liebe Astrid!
LöschenIch freue mich sehr, dass Du die kleinen Hoppel-Mümmels Deinen Gästen anbieten möchtest :))). Ich wünsche Dir viel Freude bei Deinem Fest!
Und dankeschön für die Einladung :)) Ich gehe gleich gucken!
Liebe Grüße
Mariola
Hallo Mariola,
AntwortenLöschenda denkt man, dass die Lieblings-Blogs-Liste schon viiiiel zu lang ist und man unbedingt keinen neuen Blog hinzufügen sollte, weil die Will-Ich-Auch-Mal-Kochen-Liste aus allen Nähten platzt, und dann kommst du mir in die Quere :-)
Du hast einen wundervollen Blog und wirklich super Rezepte - und das sage ich jetzt nicht nur wegen den Hasen-Pops :-) .
Ich freue mich, dir jetzt regelmäßig zu folgen und an deinen schönen Rezepten teilhaben zu dürfen.
Liebe Grüße,
Sandra
Hallo liebe Sandra,
Löschendas ist sooooo lieb von Dir. :))) Vielen lieben Dank für all die
schönen Worte!
Ich freue mich megamässig, dass es Dir hier gefällt :)))
Herzlich Willkommen!
Dein Blog ist auch so wunderschön. Freue mich sehr, dass wir
auf diese Weise zu einander gefunden haben!
Auch mir geht es ganz ähnlich. Auf jeden Fall hast Du ab sofort
einen Besucher mehr!
Ganz liebe Grüße
Mariola
Hallo Mariola!
AntwortenLöschenIch bin gerade durch Karen von Lisbeths auf deinen blog gestoßen :)
Wow sind die niedlich! Und dann die leckeren Zutaten :)
Hmmm :) schade, dass du nicht mit pinterest verlinkt bist :/
Ganz herzliche Grüße! Ronja
Hallo liebe Ronja,
Löschenich freue mich sehr, dass Du hier bist! :)))
Vielen lieben Dank für das liebe Häschen-Kompliment :))).
Das mit Pinterest funktioniert irgendwie nicht so richtig, deshalb
habe ich die Verlinkung noch nicht öffentlich gemacht. Irgendwie
ist da der Wurm drin :( ... aber ich arbeite noch dran. Vielleicht
klappt das ja bald :))).
Ganz liebe Grüße
Mariola
Die sehen ja ganz toll aus. Super Idee <3
AntwortenLöschenVielen lieben Dank! <3 Und die sind auch so schön unkompliziert
Löschenin der Herstellung :))
Liebe Grüße!
Liebe Mariola,
AntwortenLöschenich bin begeistert und freue mich riesig, dass M. Tam Tam so beharrlich war!
Sonst gäbe es vielleicht diese großartigen Rezepte nicht hier für uns. Werde versuchen, beide, die gefüllten Bunny Pops als auch die Blätterteig Osterhasen, nachzubacken. Und das, obwohl ich wahrlich keine Bäckerin bin...
Merci und chapeau Madame e M. Tam Tam!
Dani
Merci, liebe Dani!
LöschenOui, oui! Monsieur Tam Tam kann in Küschlein-Sachen serrrr bearrrrrlisch sein ;))) hahahaha.
Ich bin mir sicher, dass das Nachbacken klappen wird - die kleinen Mümmels lassen sich im Prinzip sehr leicht herstellen :))). Falls doch Probleme auftauchen sollten, dann melde Dich und ich helfe gern.
Viele liebe Grüße
Mariola
Hello ♥
AntwortenLöschenohh wow!!!!
Die sehen ja klasse aus! Werden nach gebacken ♥
Vielen Dank für diesen Post.
Liebe Grüße
www.femme-noble.de
Hallo und vielen lieben Dank! ♥
LöschenWünsche Dir viel Spaß beim Nachbacken und noch mehr beim Naschen!
Liebe Grüße
Mariola
Hallo meine Liebe,
AntwortenLöschenich lach hier gerade Tränen von wegen " Wenn man in den Kühlschrank schaut und extra wegen einem das Licht eingeschaltet wird, sollte man sich immer aus Höflichkeit...." wie herrlich ♥
Du kommst jetzt auf jeden Fall auf die Lieblings-Blog- Liste und ich schaue mich noch etwas bei dir um!
Liebste Grüße
Birgit
Hahahaha, ich musste auch so lachen, als ich diesen Spruch entdeckt habe :)))
LöschenSchön, dass Du da bist, liebe Birgit! Ich freue mich riesig über Deinen Besuch :))).
Mariola
Oh eine ganz wunderbare Idee, das muss ich mir unbedingt merken=)
AntwortenLöschenLIebe Grüsse,
Krisi
http://excusemebutitsmylife.blogspot.com
Dankeschön, liebe Krisi!
LöschenIch wünsche Dir ein ganz wunderbares Osterfest!
Liebe Grüße
Mariola